ceyzer

super rueda

- Cremolada de maracuya.
- Taco vegetariano.

They have everything you need and want
They have everything you need...
Vegetales, they're great!
Vegetales, to still strong!
They have everything you need and want
They have everything you need...
Vegetales, they're great!
Vegetales, to feel good!
They have everything you need and want
They have everything you need...
Vegetales, they're great!
Vegetales, to still strong!
Vegetales, they're great!
Vegetales, to feel good!
They have everything you need and want
They have everything you need and want

You wanna change the world?
You wanna change the world and feel good?
Try with vegetales!

Hamburguesa de soya, lechuga, tomate, queso edam, queso cheddar, palta, jalapeños y doritos

El pulpo loco

- Pisco sour frozen
- Choclos a la chalaca

Pie de limón

Masa:
1 taza de harina sin preparar
2 yemas
2 cdas. de azúcar rubia
60 gr. de mantequilla sin sal
1/2 cdta. de esencia de vainilla
1 1/3 tazas de nueces molidas
una pizca de sal

Relleno:
2 latas de leche condensada
1 taza de jugo de limón
8 yemas

Merengue:
5 claras
1 1/2 taza de azúcar
una pizca de sal

Masa: Cernir la harina y hacer un hueco en el centro. Incorporar el resto de ingredientes y amasar hasta formar una bola. Refrigerar 30 minutos.
Luego, forrar con la masa un molde desarmable de 26 cms. de diámetro, previamente enmantequillado. Cubrir con papel platina y legumbres para hacer peso. Hornear 15 minutos a 180 y luego 8 minutos más sin cubrir.

Relleno: Mezclar todos los ingredientes y echar la preparación sobre la masa ya fría.
Hornear 10 minutos.

Merengue: En el bowl de la batidora, mezclar las claras con el azúcar. Llevar a baño María sobre una olla con agua hirviendo sin dejar de batir, hasta que la mezcla esté caliente.
Ya fuera del fuego, agregar la pizca de sal y batir con la batidora hasta que las claras se endurezcan y formen picos.
Poner el merengue en una manga y cubrir el pie.
Por último, hornear unos minutos hasta que quede doradito.